福井のお酒はなぜおいしいのか？
其の一
美味しい水と米
24年産の穀物検定協会の食味ランキングで福井県産のコシヒカリとハナエチゼンが、史上初の特Ａランクに入るほど福井県のお米は美味しく、豪雪地帯特有の美味しくて柔らかな味わいの水と合わさって極上の酒を生み出します。
其の二
伝統と革新の酒蔵
黒龍や梵など全国だけでなく世界に通用する、素晴らしい酒蔵を多く有する福井県は、その伝統は説明するまでもありませんが、より斬新で美味しいお酒を生み出すべく革新的な開発に日々取り組んでいます。
- 梵 （加藤吉平商店）
- 黒龍 (黒龍酒造）
- 常山 （常山酒造）
- 白岳仙 （安本酒造）
- 早瀬浦 （三宅彦右衛門酒造)
- 伝心 （一本義久保本店）
- 一本義(一本義久保本店)
- 福千歳 （田嶋酒造）
- 越前岬 （田辺酒造)
- 関西 （片山酒造)
- 雲乃井 （吉田金右衛門商店)
- 越の磯 （越の磯)
- 越の桂月 （毛利酒造)
- 越の鷹 （伊藤酒造)
- 月丸 （西岡河村酒造)
- 鳴り瓢 （堀口酒造)
- 白龍 （吉田酒造)
- 飛鳥井 （丹生酒造株式会社)
- 花垣 （南部酒造)
- 舞美人 （美川酒造)
- 真名鶴 （真名鶴酒造)
- わかさ富士 （わかさ富士)
- 百貴船 （畠山酒造)
- 菊姫 （菊姫合資会社）石川県
- 大信州 （大信州酒造）長野県
- 山法師 （六歌仙酒造）山形県
- 八海山 (八海醸造)新潟
店舗のご紹介
登録番号T3810612798928
酒類販売管理研修受講証
販売場の名称及び所在地
酒のタケウチ 福井県福井市下馬3丁目1606
酒類販売管理者 竹内精助
受講年月日 2024年9月6日
次回受講期限 2027年9月5日
研修実施団体名 福井小売酒販組合
携帯電話もご利用可能です
