福来純 三年熟成本みりん 1800ml

型番 hukurai001
販売価格 2,970円(本体2,700円、税270円)
購入数

化学調味料や食品添加物は一切不使用。
しつこくない上品な甘さがお料理の素材を活かし、いつものお料理をランクアップさせます。

飛騨古川産の優良もち米「たかやまもち」と、おなじく「ひだほまれ」を使って手作業で造られた「米麹」、
そして「米焼酎」の3つの原料のみで造られた本みりんは、江戸の昔から美濃で寝酒として甘党にも
愛飲されてきました。

その昔から変わらない伝統的な手法で90日仕込み、熟成に3年かけた旨みたっぷりの琥珀色のみりんは、
3年の熟成の時を経て、深みのある甘みと複雑なうまみがかもし出されます。



麺つゆ・煮物・酢の物・など和食はもちろん、どら焼き・ホットケーキ・カステラなどお菓子作りの
風味増しにもおすすめです。

ご飯を炊くときにも適量入れるとツヤが出て、甘みが増します。

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店舗のご紹介

登録番号T3810612798928

酒類販売管理研修受講証

販売場の名称及び所在地

酒のタケウチ 福井県福井市下馬3丁目1606

酒類販売管理者 竹内精助

受講年月日   2024年9月6日

次回受講期限  2027年9月5日

研修実施団体名 福井小売酒販組合

    携帯電話もご利用可能です

    酒のタケウチ携帯電話QRコード